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베르크 원두 플레이버 소개

Coffee Line-Up

현재 베르크에서 맛보거나 구매하실 수 있는 원두의 플레이버 노트 입니다. 주문하신 커피의 맛을 되새겨보거나 자세히 알고 싶으신 경우 참고하실 수 있습니다.
납품전용 블렌드입니다.
플레이버카드 다운로드 tip ! 플레이버카드를 꾸욱 누르거나(휴대폰)/ 마우스 오른쪽 버튼을 눌러보세요. (pc버전) 다운로드→ 이미지 저장이 가능합니다!

WERK Coffee

추적이력이 확실하고 시즌에 따른 신선한 품질의 생두사용
클린함을 가장 우선시하며, 단맛과 텍스쳐가 뛰어난 생두사용
전문적인 로스터가 뛰어난 성능의 장비를 사용하여 로스팅
정기적인 유지 보수와 지속적인 개발을 통해 일관성을 유지하고 꾸준한 품질 향상을 추구
청결한 환경에서 생산하여 품질 관리 시스템으로 확인 후 출고
쇼룸 테스트와 현장 사용 경험을 바탕으로 지속적인 관리 및 즉각적인 문제 해결

베르크 원두 리스트

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Coffee Bean Line-up

원두리스트

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Body
국가
향미
가공방식
품종
고도
농장/워싱스테이션
블렌딩정보
생산자
지역
Guatemala
Ethiopia
Brazil
아몬드 밀크
브라운 슈가
캐러멜
베리
브라질 상 주앙 펄프드 내추럴 Brazil Sao Joao Pulped Natural 40% 과테말라 엘 모리또 워시드 Guatemala El Morito Washed 40% 에티오피아 불가 내추럴 Ethiopia Bulga Natual 20%
Guatemala
Brazil
카카오
헤이즐넛
초코우유
다크초콜릿
브라질 상 주앙 펄프드 내추럴 Brazil Sao Joao Pulped Natural 60% 과테말라 엘 모리또 워시드 Guatemala El Morito Washed 40%
Colombia
Brazil
초콜릿
견과류
Colombia Huila Essencia Washed 40% Brazil Casa Blend Pulped Natural 60%
Guatemala
호박엿
아몬드
다크초콜릿
Mountain Water
Typica
1,150 ~ 1,650m
우에우에테낭고 Norte De Huehuetenango
우에우에테낭고 Norte De Huehuetenango
Guatemala
초콜릿
견과류
오렌지
Washed
Bourbon
1,900m
아메나바르
Costa Rica
라즈베리
메이플 시럽
다크초콜릿
라즈베리 잼
Natural
Catuai
1,920m
엘 알토
디에고 이달고 우마나
따라주, 산타 마리아 데 도타
Colombia
딸기
복숭아
히비스커스
딸기요거트
Honey(Red fruit Infused)
Pink Bourbon
1,750m
엘 플라세르
세바스티안 라미레즈
퀸디오
Costa Rica
Guatemala
시나몬
사과
브라운 슈가
츄로스
코스타리카 돈 마요 벨라비스타 시나몬 언에어로빅 내추럴 Costa Rica Don Mayo El Bellavista Cinnamon Anaerobic Natural 50% 과테말라 라 마라비야 Guatemala La Maravilla 50%
Ethiopia
딸기
복숭아
복숭아요거트
Natural
에티오피아 토착종 Heirloom Ethiopian
2,100~2,250m
예드네 보체
예가체프 게데오
Brazil
구운아몬드
브라운 슈가
아몬드밀크
Natural
Topazio
1,200m
세바스티앙 쿠림바바와 가족들
포르타레자 데 미나스, 미나스 남부
Kenya
자몽
카라멜
석류
밀크캐러멜
Washed
SL28
SL34
Ruiru11
1,750m
기티투
기티투 커피 농부 협동조합
키암부
Ethiopia
초콜릿
건포도
오렌지
Natural
74112
2,150 ~ 2,300m
웨스트 아라시, 넨세보, 불가
COUNT12

국가별

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Brazil
4
Ethiopia
3
Guatemala
5
Colombia
2
Costa Rica
2
Kenya
1

지나간 커피가 궁금한가요?

베르크가 지하 1층에서 커피를 제공하던 시절, 커피 무덤을 기억하고 계신 분들 있으실까요?
베르크로스터스는 시기에 맞는 신선하고 맛있는 커피를 다양하게 보여드리기 위해 1-2주 간격으로 새로운 커피를 계속해서 제공하고 있습니다. 새로 출시되는 원두가 있다면 판매가 종료되고 사라지는 커피도 생기기 마련이죠. 맛있는 커피들이 떠나가는 게 아쉬워 한장씩 벽에 붙이다보니 어느새 벽한켠을 가득 채워 하나의 스팟이 되었던 기억이 아쉬워 리뉴얼 후 사라진 커피무덤을 온라인으로 부활시켰답니다.
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Costa Rica Santa Teresa 2000 Cedral 코스타리카 산타테레사 2000
Single Origin
2024/12/03
Costa Rica Santa Teresa 2000 Cedral 코스타리카 산타테레사 2000
Single Origin
2024/12/03
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