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SURFING BABY

향미

체리사탕

복숭아주스

닥터페퍼

국가

Colombia

블렌딩정보

콜롬비아 로스 파티오스 체리 코퍼먼티드 Colombia Los Patios Cherry Co-Fermented 50% 콜롬비아 로스 파티오스 피치 코퍼먼티드 Colombia Los Patios Peach Co-Fermented 50%

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2026년 베르크의 여름 시즌 블렌드

SURFING BABY

출시마다 많은 인기를 얻고 있는 로스 파티오스 농장의 공동 발효(Co-Fermented) 가공 2종을 50:50 비율로 블렌딩하여 완성했습니다.

로스 파티오스는 2022년에 설립된 프로세싱 전문 시설로, 지역 생산자들과 협력하여 혁신적인 가공 방식을 연구·개발하고 있습니다. 커피 발효부터 코페르멘티드까지, 새로운 가공 기법을 통해 다채로운 과일 향미를 이끌어내며 높은 컵 퀄리티와 안정적인 생두 품질을 동시에 구현하는 것을 목표로 지속적인 연구를 이어가고 있습니다.

무더운 여름철, 더위를 식혀줄 청량감과 산뜻한 과일의 향미를 가득 느끼실 수 있도록 의도한 블렌드 커피입니다. 올해 여름, 서핑베이비 시즌 블렌드와 함께 시원하고 청량한 여름을 보내시길 바랍니다.

<로스팅 코멘트> 라이트 로스팅으로 생두 본연의 화사한 과일 향미를 선명하게 표현했습니다. 산미의 자극은 줄여 부드러움을 더하고, 깔끔한 클린컵이 유지되도록 로스팅 프로파일을 설계했습니다.

<테이스팅 코멘트> 특유의 가공 방식으로 발현된 선명한 과일의 향과 산미, 풍부한 단맛이 조화를 이루어 체리 사탕과 복숭아 주스를 머금은 듯한 향미를 선사합니다. 후미까지 부드럽게 이어지는 과일의 여운과 청량감은 마치 닥터 페퍼를 연상시킵니다. 입안 가득 터지는 다채로운 과즙미와 선명한 풍미가 매력적인 커피입니다.