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COFFEE FLIGHT

Category

Food

Dessert

Coffee

sale

Pop-up Store

Day

2026/03/12 → 2026/03/15

sns

@cafe_doan

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[WERKx doan]

베르크와 도안은 각자의 방식으로 커피를 ‘선택하고 제안하는 일’을 해왔습니다. 베르크가 공간과 경험을 통해 커피가 일상에 자연스럽게 스며드는 방식을 고민해왔다면, 도안은 해외 로스터리의 커피를 직접 선별하며 글로벌 커피 씬을 국내에 소개해왔습니다.

이번 COFFEE FLIGHT는 도안의 해외 로스터리 셀렉션에 대한 기준과 안목, 그리고 베르크가 쌓아온 공간과 브랜드 경험이 만나 만들어진 자리입니다. 다양한 해외 로스터리의 커피를 한 자리에서 경험하며, 각 브랜드가 커피를 선택하는 기준과 그 안에 담긴 취향을 자연스럽게 느껴보실 수 있습니다.

다양한 해외 로스터리 커피 메뉴

행사 기간 동안 매일 다른 해외 로스터리의 원두를 만나볼 수 있습니다. 필터 커피와 에스프레소 메뉴를 다양한 로스터리의 원두로 경험할 수 있도록 준비했습니다. 또한 베르크와 도안이 각각 개발한 시그니처 음료도 하루에 하나씩 선보일 예정입니다. 커피와 함께 즐기기 좋은 도안의 디저트도 함께 즐겨보세요!

☕️해외 로스터리 원두 시음

행사 기간 동안 일부 해외 로스터리 원두를 시음을 통해 먼저 경험해볼 수 있습니다. 다양한 해외 로스터리의 커피를 맛보며 각 로스터리의 스타일과 자신의 취향을 천천히 알아가 보세요.

브루잉 세션

도안팀 김성덕 바리스타와 함께하는 브루잉 세션도 준비했습니다. 목, 금요일 하루 한 타임 진행되며 4개의 해외 로스터리 원두를 함께 내려 마시며 이야기를 나누는 시간입니다. 소규모로 진행되는 사전 신청 세션이며, 자세한 안내는 추후 별도로 공지될 예정입니다.

방문 리워드

협업 기간 동안 여러 번 방문해주신 분들을 위한 리워드도 준비했습니다. 행사 기간 4일 동안 2번 방문 / 4번 방문해주시는 분들께 작은 선물을 드릴 예정입니다!

여러 로스터리의 커피를 한 자리에서 경험할 수 있는

COFFEE FLIGHT

베르크와 도안이 함께 준비한 커피 여행,

함께 떠날 준비 되셨나요?

기간 | 3/12(목)- 3/15(일)

장소 | 부산광역시 수영구 수영로 566, 베르크로스터스

<커피 플라이트 빈 리스트>

행사 기간에는 일별로 필터, 에스프레소, 시음용 원두 구성이 조금씩 달라집니다. 방문하시는 날마다 다른 로스터리의 커피를 만나보실 수 있어요. 다양한 해외 로스터리의 커피를 필터와 에스프레소 메뉴로도 즐기실 수 있도록 준비했습니다.

또한 행사 기간 동안에는 베르크 싱글 오리진 원두는 잠시 쉬어가며, 베르크 원두는 하우스 블렌드와 디카페인으로 만나보실 수 있습니다. 베르크 논커피 메뉴는 기존과 동일하게 준비되어 있습니다.

<행사 사진>

이번 COFFEE FLIGHT는 단순히 게스트 원두를 소개하는 자리가 아니라, 도안이 가진 해외 로스터리를 고르는 안목과 기준, 그리고 베르크의 공간과 브랜드 경험이 만나 하나의 큐레이션된 커피 여행이 되기를 기대하며 시작되었습니다. 일상 속에서 잠시 다른 도시를 여행하듯, 새로운 커피를 통해 작은 영감을 얻을 수 있는 시간이 되었기를 바랐습니다.

행사를 준비하며 느낀 건, 도안과 베르크가 일을 대하는 방식이 꽤 닮아 있다는 점이었습니다. 각자의 기준과 취향은 분명하지만, 우리가 하는 일을 즐기고 그 즐거움이 자연스럽게 사람들에게 전해지기를 바라는 마음이 두 팀에게 공통적으로 있다는 걸 느낄 수 있었습니다.

그래서 지난 4일 동안 도안과 베르크는 단순히 커피를 소개하기보다, 우리가 좋아하는 방식으로 커피를 나누고 그 시간을 함께 즐기려 했던 것 같습니다. 덕분에 공간 안에는 두 팀의 에너지가 자연스럽게 섞이며 더 활기찬 시간이 만들어졌습니다. 풍성한 여행을 함께 만들어준 도안팀에게 다시 한 번 감사의 마음을 전합니다.

그리고 이 여행을 함께 완성해주신 모든 분들께도 감사드립니다. 커피를 마시고, 이야기를 나누고, 그 시간을 함께 보내주신 덕분에 COFFEE FLIGHT는 단순한 이벤트가 아니라 함께 만든 하나의 여행으로 남았습니다.

베르크는 앞으로도 우리만의 방식으로 커피를 경험하고 나누는 다양한 시도를 이어가려고 합니다. 또 다른 영감과 순간들로 다시 인사드리겠습니다.

A special thanks to the roasteries who supported this event from afar. Your encouragement and the beautiful coffees you shared helped make this journey possible. We truly appreciate your support!